Traditionell fermentiert
Keine zusätzlichen Anlagen erforderlich, fermentierbar wie Kuh-milch
Hoher Proteingehalt
Bis zu 6 g Protein pro 100 g. Das ist mehr als das Doppelte des Marktstandards
Clean Label
keine zugesetzte Stärke, nur unser Proteinextrakt, Öl und Joghurtkulturen
Mission
Bei Fabas dreht sich alles um Bohnen und Erbsen! Wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Kraft der Hülsenfrüchte zu nutzen, um unsere Ernährung zu verändern. Indem wir bohnenbasierte Zutaten liefern, die für den Planeten ebenso gut sind wie für die Menschen, tragen wir dazu bei, feine, nährstoffreiche Produkte zu schaffen, die Menschen ernähren und Böden regenerieren.
Vision
Wir möchten der vertrauenswürdige Partner sein, der Lebensmittelproduzenten hilft, die Kraft der Bohnen zu nutzen, um Lebensmittel zu erzeugen, die sowohl den Menschen als auch dem Planeten für kommende Generationen zugute kommen.
Dafür stehen wir
Zusammenarbeit
Wir leben von Partnerschaften und Zusammenarbeit. Durch die enge Zusammenarbeit mit Landwirten und Partnern bauen wir starke Beziehungen auf, die den gemeinsamen Erfolg fördern und zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie beitragen.
Innovation
Wir glauben an die Kombination aus Tradition und Innovation. Hülsenfrüchte sind seit langem ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt. Unser Fokus auf Innovation ermöglicht es uns, diese unglaublichen Pflanzen in vielseitige Zutaten zu verwandeln.
Awareness
Wir möchten andere für die Vorzüge von Bohnen begeistern. Durch Awareness für das Thema möchten wir einen positiven Einfluss auf die Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie ausüben.
Unsere Partner
Wir möchten der vertrauenswürdige Partner sein, der Lebensmittelproduzenten hilft, die Power der Bohnen zu nutzen. Um dies zu erreichen, arbeiten wir mit verschiedenen Partnern zusammen.
